Rencontre et terroir

La découverte d'un territoire, c'est aussi une rencontre avec les saveurs et les produits locaux. Fromages, viandes d'Hérens, pain artisanaux, salaisons et autres produits, la région est réputée pour son terroir d'exception issu d'un savoir-faire artisanal hérité des traditions d'antan.

Les artisans du goût sont nombreux à Hérémence. Stéphane, un boulanger passionné et passionnant qui confectionne des pains avec des farines à l'ancienne Le Pain que J'aime. Sophie, jeune agricultrice Bio-Suisse à la Ferme des Devins. François, maître-fromager à la Ferme de Champasse à Euseigne. Manu qui produit nos précieux fromages AOP raclette Dixence... sans oublier nos restaurateurs qui ont à coeur de privilégier les produits régionaux et favoriser les circuits courts.

Et si vous aussi, vous veniez à la rencontre de notre terroir ? 
Goûter à la ferme, visite de la fromagerie, balade-terroir... consultez notre agenda des animations !